Chất lượng của trái cây và rau quả ở Ý là tuyệt vời, với các địa phương, nông sản theo mùa có sẵn trong cả nước. Có rất nhiều loại nước sốt mì ống mà không có thịt, một số antipasti rau tuyệt vời, và nếu bạn ăn cá và hải sản, bạn nên không có vấn đề gì cả. Salad cũng được tươi và tốt. Bên ngoài thành phố và các khu du lịch, bạn có thể là khôn ngoan để kiểm tra xem một món ăn có thịt trong nó (C'è carne dentro?) Hoặc yêu cầu nó "senza carne e Pesce" để chắc chắn rằng nó không chứa gia cầm hoặc prosciutto.
Những người ăn chay sẽ có một thời gian khó khăn hơn nhiều, mặc dù không có pizza pho mát (marinara - không có gì để làm với cá - là một lựa chọn phổ biến) là một stand-by và súp rau (minestrone) tốt thường là chỉ đó.
Đồ uống
Mặc dù mezzo un (nửa lít bình rượu vang) là một đệm tiêu chuẩn để một bữa ăn, có không phải là một trọng tâm lớn về uống dành riêng tại Italy. Say rượu nào là hiếm, những người trẻ không dành đêm của họ để cho bạn được lãng phí, và đặc biệt là phụ nữ đang nhíu mày khó chịu nếu họ nhìn thấy được overindulging. Tuy nhiên có một sự lựa chọn rộng của đồ uống có cồn, thường là với giá thấp. Nước giải khát, đồ uống nghiền nát-băng và, tất nhiên, nước khoáng phổ biến rộng rãi.
Nơi để uống
Thanh truyền thống là các trung tâm xã hội ít hơn những nơi chức năng và tất cả đều rất giống nhau - nơi sáng rực rỡ, với một truy cập, một máy pha cà phê Gaggia và một hình ảnh của đội bóng đá địa phương trên tường. Đây là nơi để đến cho cà phê vào buổi sáng, một ly bia nhanh chóng hay một tách trà - những người không thường nhàn rỗi đi buổi tối trong quán bar. Thật vậy, trong một số khu vực nông thôn rất khó để tìm thấy một thanh mở nhiều sau khi 20:00.
Đó là giá rẻ nhất để uống đứng ở quầy, trong trường hợp đó bạn phải trả đầu tiên tại bàn tính tiền (la cassa), xuất trình giấy biên nhận (scontrino) đến barperson và cho đặt hàng của bạn. Luôn luôn có một danh sách các giá (listino prezzi) phía sau quầy bar và đó là phong tục để lại một đồng xu nhỏ trên quầy như là một mẹo. Nếu có dịch vụ phục vụ, chỉ cần ngồi nơi bạn thích, mặc dù nhớ rằng để làm được điều này sẽ có giá lên đến gấp đôi so với định vị bản thân tại quầy bar, đặc biệt là nếu bạn ngồi bên ngoài (Fuori) - sự khác biệt được thể hiện trên bảng giá như Tavola (bảng) hoặc terrazzo (bất kỳ khu vực chỗ ngồi bên ngoài). Thanh ban đêm và quán rượu hiếm khi hoạt động trên các hệ thống scontrino; bạn có thể được yêu cầu trả tiền trước, theo cách của Anh, hay được trình bày với một hóa đơn. Nếu không, người đứng đầu cho các truy cập khi bạn để lại - các barperson sẽ giữ một kiểm đếm chính xác đáng ngạc nhiên.
An Osteria có thể là một thiết lập thích hợp hơn, thường là một nơi truyền thống, nơi bạn có thể thử các đặc sản địa phương với một ly rượu vang. Những người đam mê thực sự của nho nên đầu cho một Enoteca, mặc dù nhiều người trong số này được định hướng nhiều hơn về phía bán rượu bởi trường hợp hơn bởi kính. Các thành phố cung cấp một loạt lớn hơn nhiều nơi để ngồi và uống vào buổi tối, thỉnh thoảng có nhạc sống hoặc DJ. Các năng lượng nhiều hơn hoặc muộn mở trong số này đã đưa đến gọi mình quán rượu, một lan tỏa từ sự thành công của các quán rượu Ailen, ít nhất là một trong số đó bạn sẽ tìm thấy, đóng gói vào xà nhà, ở hầu hết các thành phố.
Cà phê và trà
Luôn luôn tuyệt vời, cà phê có thể được thực hiện nhỏ và đen (espresso, hoặc chỉ Caffè), có giá khoảng € 1 chén, hoặc trắng và bọt (cappuccino, khoảng € 1,30), nhưng có những điểm số của các biến thể. Nếu bạn muốn espresso bạn tưới xuống, yêu cầu một Lungo Caffè hoặc, đối với một cái gì đó giống như một bộ lọc cà phê, một Americano; với một giọt sữa là Caffè macchiato; rất milky là Caffè latte hay (ở miền Nam) latte macchiato (đặt hàng chỉ là một "latte", phong cách café New York, sẽ giúp bạn có được một ly sữa). Máy pha cà phê với một cú sút rượu - và bạn có thể yêu cầu bất cứ thứ gì - là Caffè corretto. Nhiều nơi cũng phục vụ cà phê đã lọc caffein; trong mùa hè, bạn có thể muốn có cà phê của bạn lạnh (Caffè freddo).
Nếu bạn không lên cho cà phê, luôn có trà. Trong mùa hè, bạn có thể uống lạnh, quá (tè freddo) này - tuyệt vời dành nhiệt off. Trà nóng (tè caldo) đi kèm với chanh (con Limone) trừ khi bạn yêu cầu cho sữa (con latte). Một lựa chọn nhỏ của các loại trà thảo dược (infusioni) nói chung có sẵn: cúc La Mã (CAMOMILLA) và bạc hà (Menta) là phổ biến nhất.
Đồ uống và nước mềm
Có nước giải khát khác nhau (analcolichi) để lựa chọn. Hơi có ga, nước uống đắng như San đắng hay Crodino là phổ biến, đặc biệt là vào thời điểm aperitivo. Một spremuta là một nước trái cây tươi, vắt tại quầy bar, thường là màu cam, nhưng đôi khi chanh hoặc bưởi. Ngoài ra còn có granitas nghiền-băng, lớn ở Sicily và được cung cấp trong một số hương vị, có hoặc không có kem (panna) trên đầu trang. Nếu không, bạn sẽ tìm thấy nhiều thông thường của các loại đồ uống có ga và nước trái cây tập trung: phiên bản tiếng Ý nhà lá vườn của Coke, Chinotto, ít ngọt và tốt với một lát chanh. Nước máy (Acqua del rubinetto) là khá ngon miệng ở một số nơi, không uống được ở những người khác, mặc dù vài người Ý sẽ ước mơ của nó hấp thu. Nước khoáng (Acqua Minerale) là phổ biến.
Bia và rượu
Bia (Birra) thường đi kèm trong một phần ba hoặc hai phần ba chai lít, hoặc trên máy (alla nứt), đo lường cho các biện pháp đắt hơn nhiều đóng chai. Một bia nhỏ là một Piccola (20cl hoặc 25cl), một lớn hơn (thường 40cl) một phương tiện truyền thông. Các thương hiệu với giá rẻ nhất và phổ biến nhất là các Moretti Ý, Peroni và Dreher, tất cả trong số đó là rất có thể uống; nếu điều này là những gì bạn muốn, hoặc là nhà nước tên thương hiệu hoặc yêu cầu Birra Nazionale hoặc Birra chiara - nếu không bạn có thể kết thúc với một loại bia nhập khẩu đắt tiền hơn. Bạn cũng có thể đi qua các loại bia sẫm màu (Birra nera hoặc Birra Rossa), trong đó có một hương vị ngọt ngào và maltier về ngoại hình giống với bia đen hoặc đắng.
Tất cả các linh hồn thường được bán và được biết đến chủ yếu bởi các tên chung của họ. Ngoài ra còn có các thương hiệu Ý của giống chính: brandy Ý tốt nhất là chứng khoán và Vecchia Romagna. Một cú hào phóng chi phí khoảng € 1.50, công cụ nhập khẩu nhiều hơn nữa.
Bạn cũng sẽ tìm thấy các loại rượu vang kiên cố như Martini, Cinzano và Campari; yêu cầu một Campari-soda và bạn sẽ nhận được một phiên bản trộn sẵn từ một chai nhỏ; một lát chanh là một spicchio di Limone, băng là ghiaccio. Bạn cũng có thể thử Cynar - một sherry atisô dựa trên thường xuyên uống như rượu khai vị với nước.
Có còn là một lựa chọn khó khăn của các loại rượu mùi. Amaro là một đắng uống hoặc digestivo sau bữa ăn tối; Amaretto ngọt ngào hơn nhiều với một hương vị mạnh mẽ của hạnh nhân; Sambuca một concoction hồi nếp ngọt, truyền thống phục vụ với một hạt cà phê trong đó và đặt trên lửa (tuy nhiên, ngày càng, đây là cái gì đưa vào để gây ấn tượng với khách du lịch). Một cú sút Grappa rõ ràng là một đệm chung một cốc cà phê và có thể từ một ấm lên vòm miệng-sữa rửa mặt để cổ họng đốt vòi nước phòng ngừa hỏa hoạn, trong khi người khác thay thế ngọt, ban đầu từ Sorrento, là limoncello hoặc limoncino, một loại rượu mùi chanh dựa say rượu tốt nhất trong một đông lạnh thủy tinh hình. Strega là một thức uống bạn sẽ thấy đằng sau mỗi thanh, màu vàng, thảo mộc và nghệ tây dựa trên các công cụ trong cao, chai thon dài: khoảng ngọt ngào như có vẻ nhưng không khó chịu.
Rượu
Từ lấp lánh Prosecco tới vùng sâu, đỏ Chianti, Ý nổi tiếng với các loại rượu vang của nó. Tuy nhiên, thật hiếm để tìm thấy những người xem nhẹ thường gắn liền với rượu uống "nghiêm trọng". Màu đỏ ánh sáng như những người làm từ giống nho dolcetto được lôi ra khỏi tủ lạnh trong thời tiết nóng, trong khi một số người da trắng toàn thân đang say xỉn ở gần nhiệt độ phòng. Tại các nhà hàng bạn sẽ được cung cấp luôn đỏ (rosso) hoặc trắng (bianco) - mặc dù vang hồng (Rosato) đang dần trở nên có sẵn. Các công cụ địa phương (vino sfuso) có thể là tuyệt vời hay khủng khiếp - không có cách nào nói cho mà không cần cố gắng - nhưng nó là không tốn kém ở mức trung bình khoảng 5 € một lít, và bạn luôn có thể tự chỉ một ly hay một phần tư lít (un Quarto) để xem những gì nó muốn. Rượu đóng chai là đắt nhưng vẫn còn rất tốt giá trị; sẽ phải trả € 9-20 chai trong một nhà hàng giữa giá, và ít hơn một nửa tính từ cửa hàng hoặc siêu thị. Trong quán bar, bạn có thể mua một ly rượu vang phong nha cho khoảng € 3.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ Phòng Tư Vấn Visa
Hotline: 092 883 2389
Website: www.visapm.com - http://www.visapm.com/visa-y-italy.html
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét